老北京芝麻火烧的做法视频

1用红糖水和盐分别做两份芝麻酱，盐的那一份芝麻酱点一点香油放一点五香粉 2和面，酵母用35以上温水化开和面，发酵30分钟，用擀面杖把皮擀薄，抹上芝麻酱 3从头卷起来 4卷好的卷儿，叠起来 5擀平了 6切成这种样子 7两侧按在一起 8把四角按在一起 9用一个鸡蛋打均；烤箱火烧具体做法如下需要提前准备好的材料包括面粉 500克食用油 适量白芝麻 适量泡打粉 15克盐 2克烧开水 适量1第一步面粉中加油，泡打粉拌匀，烫水把盐化开慢慢加入面粉里搅拌成絮状2把面粉和均匀醒30分钟3油加面粉拌匀成这个状态就是油酥4醒好的面揉一下擀成长方。

双麻火烧是一种传统的中式点心，主要特色是外皮酥脆，内馅甜而不腻以下是一种常见的双麻火烧的做法材料中筋面粉200克 糖粉80克 猪油或者黄油100克 鸡蛋1个 发酵粉3克 芝麻适量 盐少许 步骤准备面团将中筋面粉糖粉发酵粉和盐混合均匀，然后加入猪油或黄油，用手指将油。

芝麻火烧的做法窍门

1、酥皮方法做出的芝麻糖火烧的制作方法如下一材料准备 主料芝麻酱80克温水90克细砂糖15克红糖70克香油10克酵母5克全麦粉160克 辅料水30克白糖30克面粉15克白芝麻50克二制作步骤1 调制芝麻酱馅将芝麻酱碾碎的红糖香油和10克水混合均匀，搅拌成粘稠状备用。

2、芝麻鲜肉火烧的做法步骤 1酵母用35度左右的温水化开，静置一会后倒入面粉中，揉成光滑的面团2揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处发酵3发酵至两倍大即可4食用油与面粉混合制成油酥5猪肉先切成小肉丁6肉丁中放入生抽老抽胡椒粉食用油香油盐鸡精和适量水搅拌均匀7放入切好。

3、制作步骤详解首先，将面粉泡打粉和酵母混合均匀，砌成粉墙后逐渐加入清水，揉成光滑面团用湿布盖住，醒发1520分钟接下来，准备麻酱调料将芝麻酱椒盐和色拉油混合均匀备用同时，将清水和酱油按31的比例混合成酱油水，芝麻用擀面杖稍微碾压备用面团醒发好后，在案板上刷少量油，将面团擀成约05厘米厚的方形。

4、家庭版芝麻烧饼的做法如下和面将面粉小苏打和干酵母拌匀用21度的温水倒入面粉中，和成面团准备面浆在另一部分面粉中倒入酱油用清水合成面浆，备用调制芝麻酱馅料将花椒面和茴香粉倒入芝麻酱中加入香油和食用油，混合拌匀制作烧饼坯将和好的面团擀成薄面皮均匀涂抹上调制好的。

5、芝麻小火烧的做法如下准备材料面粉芝麻白糖油水和面将面粉芝麻和白糖混合均匀加入适量的水，揉成光滑的面团制作小饼将面团分成均匀的小块将每个小块搓成圆形的小饼加热平底锅在平底锅中倒入适量的油加热至七成热，即油温适中，不冒大烟煎炸小饼将小饼放入锅中用小火慢慢。

6、4 与此同时，制作油酥将油酥材料混合在一起，搅拌均匀芝麻油的用量可以根据个人口味调整5 取一个面团剂子，擀开成橄榄形，均匀涂抹油酥，然后卷起来6 搓细搓成长条，再将其卷一圈成饼状，确保最后的收口压在下面7 再次按扁擀开，火烧的饼坯就做好了做好后的饼坯需要松弛一会儿。

7、1将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面2将花椒，小茴香用锅炒香碾碎，加入芝麻酱精盐花生油搅匀，备用3将面团放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成小块，揉成长方形，擀开，用手甩成长片，抹上炒过的芝麻酱。

8、火烧的用料面粉500g白糖15克酵母10克水275克无铅双效泡打粉8克盐花椒粉适量白芝麻适量火烧的做法 步骤1面摊开挖坑，放入酵母，泡打粉，白糖，用40度以下的温水混合之后和面成团步骤2室温发酵面团2倍大步骤3面团排气之后，擀成长方形抹上油，撒入适量的盐，花椒粉，从上。

9、老式火烧是一种传统的中国小吃，它外皮酥脆，内馅鲜美，是许多人的最爱下面是一份老式火烧的做法大全，希望能为喜欢这道小吃的朋友提供一些帮助1原料 面粉，油，水，糖，芝麻，白芝麻，葱姜末，五香粉，盐，鸡蛋等2制作方法 1准备面团，将面粉水和油混合，搅拌均匀后揉成面团2将。

芝麻火烧怎么做好吃

2 芝麻糖火烧馅料用芝麻糖和少量面粉混合，制作成香甜的芝麻糖火烧3 牛肉火烧将猪肉馅换成牛肉馅，加入适量洋葱和孜然，制作成牛肉火烧四保存与食用 衡水火烧最好现做现吃，口感最佳如果一次做多了，可以放入冰箱冷藏，吃的时候用平底锅或烤箱加热即可希望这份衡水火烧的做法大全能帮助。

制作美味芝麻饼的步骤，从准备食材到烘烤完成，每一步都充满乐趣首先，将所需面粉准确称重，倒入一个大盆中，这是烘焙的基石接着，将酵母溶解在约30度的温水中，并均匀搅拌后，分次倒入面粉中用筷子轻轻划散，直到面粉形成絮状这时，开始揉面，直到面团变得光滑且稍软如果感觉面团偏硬，不妨。

长治酥火烧是山西长治地区的传统面点，外皮酥脆内里绵软，带有独特的芝麻香和五香风味以下是家庭制作的详细做法材料准备约12个量面团中筋面粉300克温水160毫升酵母3克白糖5克助发酵油酥低筋面粉100克猪油或植物油60克五香粉5克盐4克 辅料白芝麻适量食用油刷。

用料 芝麻酱 80克 芝麻盐 两勺 椒盐 2克 五香粉 1克左右 盐 适量 面粉 400克 油面 看心情 酵母 4克 温开水 适量 熟芝麻 一些 芝麻酱火烧的做法 面粉加入酵母，适量温开水，少量食用油和盐，然后盘它，盘完放一边醒 各种调料混合一起 加入芝麻酱中，搅拌均。

准备原料双麻火烧的主要原料包括面粉酵母糖盐水芝麻等首先，需要将面粉过筛，确保面粉细腻无颗粒，然后加入适量的酵母糖和盐，搅拌均匀和面将调好的面粉中加入适量的水，开始和面和面的过程要反复揉搓，直至面团光滑有弹性和好的面团需要放置一旁，盖上湿布或保鲜膜，进行发酵。